Deze knoflook is gerookt om het langer te kunnen bewaren dan de verse knoflook. Deze gerookte knoflook is namelijk ongeveer 6 maanden houdbaar!

De smaak van de Gerookte Knoflook is iets pittiger dan de gedroogde knoflook en de…

De Gefermenteerde Knoflook wordt ongeveer 30 dagen lang in een oven gedaan bij een tempratuur van 65-80 graden, wat voor het fermentatieproces zorgt. In dit proces reageren de suikers en aminozuren van de knoflook met elkaar en…